น้ำตกสุนันทา

น้ำตกสุนันทา เป็นน้ำตกขนาดเล็กที่มีความงดงามตามธรรมชาติ สายน้ำไหลจากหน้าผาชันลงสู่แอ่งน้ำเบื้องล่างและไหลลงสู่ลำคลองกลาย ลำน้ำสายสำคัญในเขตอำเภอท่าศาลา สามารถจัดกิจกรรมล่องแพตามลำน้ำได้ในช่วงฤดูน้ำหลาก อ่านเพิ่มเติม...

การทำทุเรียนนอกฤดู

ศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตร การผลิตทุเรียนนอกฤดู ตามระบบ ส่งเสริมการเกษตรรูปแบบแปลงใหญ่ ในพื้นที่ตำบลตลิ่งชัน มีระบบการบริหารจัดการกลุ่ม และการ รวมตัวเป็นวิสาหกิจชุมชนที่มีเป้าหมายหลัก คือ ให้มีรายได้ที่มั่นคงละยั่งยืน โดยอ้างข้อมูลประกอบว่าสภาพภูมิประเทศ ภูมิอากาศ หรือที่เรียกกันว่า      โซนนิ่ง (Zoning) สรุปได้ว่า พื้นที่ตำบลตลิ่งชันอยู่ในเขตเหมาะสมมากในการปลูกทุเรียนมากที่สุด อ่านเพิ่มเติม...

อุทยานแห่งชาติเขานัน

ทยานแห่งชาติเขานัน มีพื้นที่ครอบคลุมอยู่ในท้องที่อำเภอสิชล อำเภอนบพิตำ และอำเภอท่าศาลา จังหวัดนครศรีธรรมราช มีลักษณะภูมิประเทศเป็นทิวเขาสูงทอดยาวตามแนวเหนือ-ใต้ สลับซับซ้อน โดยเป็นส่วนหนึ่งของทิวเขานครศรีธรรมราช สภาพป่าเป็นป่าดงดิบชื้นที่อุดมสมบูรณ์ เป็นแหล่งต้นน้ำลำธารที่สำคัญของจังหวัดนครศรีธรรมราช และประกอบไปด้วยพันธุ์ไม้ที่สำคัญ และมีค่า มีจุดเด่นทางธรรมชาติที่สวยงาม อ่านเพิ่มเติม...

กะปิกลาย

“กะปิกลาย” กับภูมิปัญญาพื้นบ้าน “เคย” (Opossum shrimp) เป็นสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลัง รูปร่างคล้ายกุ้ง บางทีก็เรียกว่า “กุ้งเคย” ซึ่งตัวเคยนี้จะดำรงชีวิตอยู่ใกล้ผิวทะเลโดยไม่จมลงไป อาจจะอยู่ในน้ำลึกประมาณหน้าแข้งถึงระดับหน้าอก ตัวเคยมีขนาดยาวประมาณ 1.5 เซนติเมตร มีเปลือกบางและนิ่ม อาศัยอยู่รวมกันเป็นฝูงตามชายทะเลและลำคลองบริเวณป่าชายเลน สำหรับคนไทยแล้ว ตัวเคยเป็นสัตว์เศรษฐกิจซึ่งหาได้จากธรรมชาติ ให้คุณค่าทางโภชนาการสูง มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์โดยใช้ตัวเคยมาทำกะปิหรือกุ้งแห้ง..อ่านเพิ่มเติม

นายเลื่อน พรมวี

ภูมิปัญญาท้องถิ่น    เรื่อง ภูมิปัญญาท้องถิ่น ด้านเกษตรกรรม ตำบลสระแก้ว อำเภอท่าศาลา จังหวัดนครศรีธรรมราช อ่านเพิ่มเติม...

นายสุพจน์ ศรีสุชาติ

ภูมิปัญญาท้องถิ่น ด้านเกษตรกรรม ตำบลสระแก้ว อำเภอท่าศาลา จังหวัดนครศรีธรรมราช ประสบการด้านภูมิปัญญา ด้านดิน และการเกษตร จำนวน ๒๕ ปี อ่านเพิ่มเติม...

การปลูกมัลเบอร์รี่

 มัลเบอร์รี (Mulberry) มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Morus nigra. L. เป็นหนึ่งในพืชตระกูลเบอร์รี โดยคนไทยมักจะรู้จักกันในชื่อของลูกหม่อน เนื่องจากเป็นผลของต้นหม่อนที่ใช้ในการเลี้ยงหนอนไหม อันเป็นจุดกำเนิดของอุตสาหกรรมผ้าไหม โดยลักษณะของต้นหม่อน อ่านเพิ่มเติม...

ศูนย์เรียนรู้สวนอักษร

สวนอักษร ตั้งอยู่ในพื้นที่ ม.3 ต.ดอนตะโก อ.ท่าศาลาจ.นครศรีฯ ทำเกษตรแบบผสมผสาน อยากกินอะไรปลูกสิ่งนั้น ปลูกทุกอย่างที่กิน แต่ไม่กินทุกอย่างที่ปลูก จุดเด่น: ซุ้มมัลเบอร์รี่ ร่มรื่น สวยงาม อ่านเพิ่มเติม...