เริ่ม จาก การน้าวหรือตีงวงตาล(ลูกตาลจาก) เพื่อกระตุ้นให้ต้นตาลผลิตน้ำหวานมาเก็บไว้ที่งวงตาล แล้วต่อมาตัดลูกตาลออกเหลือแต่งวง นำกระบอกไม้ใผ่ใส่เกล็ดไม้เคี่ยม 2-3 เกล็ด เป็นสารกันบูด นำไปแขวนรับน้ำตาลที่งวงตาลในเวลากลางคืน( เริ่มปาดตาลราว 4 -5 โมงเย็น พอค่ำก็เสร็จ) อ่านเพิ่มเติม...
No comments:
Post a Comment